Plesne okolo a v kuchynskom drezu nie sú len estetickým problémom - môžu naznačovať nadmernú vlhkosť, zlú hygienu, alebo dokonca skryté úniky. Okrem poškodenia vzhľadu vašej kuchyne môže plesne spôsobiť vážne zdravotné problémy a poškodiť povrchy kuchyne.

V tomto článku sa budeme zaoberať:

• Čo spôsobuje plesne v drezu

• Ako tomu efektívne predchádzať

• Najefektívnejšie metódy na jej odstránenie

• Kedy by ste mali osloviť odborníka

Čo Spôsobuje Plesňovanie v Kuchynskom Dreze?

Plesň je druh huby, ktorá sa šíri spórami a prosperuje v prostrediach s:

• Neustálou vlhkosťou

• Nedostatočnou ventiláciou

• Zvyškami jedla a tuku

• Organickými materiálmi (ako sú drevené dosky alebo špinavé hubky)

Bežné miesta s plesňou:

• Silikónové tesnenie okolo drezu

• Vnútri odtoku (sifón)

• Pod drezom (najmä pri úniku vody)

• Kohútik a okolie základne kohútika

Ako Predchádzať Plesňovaniu

1. Udržujte Drez Suchý

Po umytí riadu vysušte drez a okolitý pracovný priestor mäkkou handričkou, vrátane: samotného drezu, kohútika a pracovnej dosky vedľa.
Tip: Používajte mikrovlákenné uteráky – lepšie absorbujú a nezanechávajú šmuhy.

2. Pravidelne Čistite Odtok

Sifón často zachytáva zvyšky jedla a tuku – ideálne prostredie pre plesň a nepríjemné pachy.

Ako to vyčistíte:

• Vlejte ½ šálky jedlej sódy do odtoku

• Pridajte 1 šálku bieleho octu – začne peniť

• Počkajte 10–15 minút a potom opláchnite horúcou vodou

• Opakujte to každé 2 týždne

3. Zlepšite Ventiláciu v Kuchyni

• Počas varenia alebo umývania riadu otvorte okno

• Inštalujte výkonný odsávač pár

• Nenechávajte mokrý riad vysychať na okraji drezu alebo na tesneniach

4. Dávajte Pozor na Tesnenia a Utesnenia

Silikónové tesnenie okolo drezu často drží vlhkosť a je ťažké ho vyčistiť, keď sa na ňom objavila plesň.

Prevencia: Každý týždeň postriekajte antibakteriálnym sprejom alebo bielym octom.
Ak je tesnenie sfarbené, popraskané alebo zostáva čierne – vymeňte ho.

Ako Odstrániť Už Prítomnú Plesň

Ak je plesň už viditeľná, nečakajte príliš dlho. Čím dlhšie to necháte, tým hlbšie preniká do pórovitých materiálov.

1. Biely Ocot

Postriekajte nerozriedený ocot priamo na zaplesnivené miesto. Nechajte pôsobiť 1 hodinu, ošúberte tvrdým kefou a opláchnite. Ocot zabíja až 80% známych druhov plesní a je bezpečný pre väčšinu povrchov.

2. Pasta z Jedlej Sódy

Zmiešajte jedlú sódu s trochou vody do pasty. Naneste na plesň a nechajte pôsobiť 15 minút. Ošúberte a opláchnite. Jedlá sóda čistí a tiež neutralizuje zápachy.

3. Peroxid Vodíka (3%)

Ideálny pre odstránenie odolnej plesne. Postriekajte 3% roztokom na plesň, nechajte pôsobiť 10 minút, ošúberte a utrite do sucha.
Pozor: Nepoužívajte na prírodný kameň alebo natreté povrchy – môže spôsobiť vybielenie. Vždy najprv vyskúšajte na nenápadnom mieste.

Kedy Je Potrebné Volať Odborníka?

Požiadajte o pomoc, ak:

• Plesň sa rýchlo vráti po vyčistení

• Je vlhkosť alebo para pod drezom alebo v skrinke

• Drevené povrchy sú opuchnuté alebo je tam neustále zápach

• Tesnenie zostáva čierne napriek čisteniu

Skryté úniky alebo hlboký rast plesní môžu spôsobiť štrukturálne poškodenie a často vyžadujú profesionálnu opravu.

Ďalšie Tipy na Hygienickú Kuchyňu

• Každý týždeň vymeňte hubky na umývanie riadu – sú ideálnym miestom pre baktérie

• Čistite filtre odsávača pár a umývačky riadu aspoň raz za mesiac

• Vyhnite sa dreveným doskám alebo podnosom okolo drezu – držia vlhkosť

• Zvážte použitie odvlhčovača – najmä v kuchyniach bez okien

Záver

Udržiavanie kuchyne čistú, suchú a dobre vetranú ju nielen chráni pred plesňou, ale vytvára aj zdravšie prostredie na varenie a jedenie. Pravidelné čistenie, včasná údržba a správne návyky sú najlepšou ochranou proti plesni v dreze.
S trochou starostlivosti a dôslednosti môže byť vaša kuchyňa nielen útulná, ale aj bezpečná a bez plesní pre celú domácnosť.